Weinverkostungen in Seitenroda
Erleben Sie unsere Zukunftsweine direkt dort, wo sie entstehen. Bei einer Verkostung auf unserem ökologischen Weinberg erfahren Sie mehr über den Weinbau mit PIWI-Sorten, die Besonderheiten unserer Rebsorten und die Geschichte des Saale-Unstrut-Gebiets.
Direkt am Weinberg
Verkostung unter freiem Himmel oder im Verkostungsbereich – mit Blick auf die Rebreihen und die Leuchtenburg.
Persönliche Führung
Wir begleiten jede Verkostung persönlich und erzählen von Geschichte, Sorten und unserer Bewirtschaftung.
Anbau mit Zukunftsreben
Erfahren Sie, wie Zukunftsreben, Biodiversität und Ökoweinbau zusammenwirken.
Regional & Handgemacht
Kleine Mengen, viel Handarbeit – echte Charakterweine aus Seitenroda.
Unsere Philosophie
Unsere Weinverkostungen verbinden Genuss mit Einblicken in unsere grundlegende Philosophie: Zukunftsweine aus rein pilzwiderstandsfähigen Rebsorten, ökologisch bewirtschaftet und mit großer Sorgfalt gepflegt. Wir zeigen, warum PIWI‑Sorten mit deutlich weniger Pflanzenschutz auskommen, wie Biodiversität und natürliche Bodenpflege unsere Arbeit prägen und weshalb wir vollständig auf synthetische Pestizide verzichten. Jede Verkostung führt Sie näher an unsere Überzeugung heran: Wein kann modern und charaktervoll sein und zugleich mit deutlich weniger Pflanzenschutz auskommen – und genau das möchten wir erlebbar machen.
Stimmen unserer Gäste
Gutschein verschenken
Unsere Weinverkostungen gibt es auch als Gutschein – perfekt für Geburtstage, besondere Anlässe oder einfach als liebevolle Aufmerksamkeit.
Häufige Fragen
Die häufigsten Fragen möchten wir Ihnen hier schon einmal vorab beantworten
In der Regel 60–90 Minuten – je nach Gruppengröße und gewünschtem Umfang.
Ja, Verkostungen finden ausschließlich nach vorheriger Terminabsprache statt.
Je nach Saison werden 4–5 unserer Zukunftsweine probiert.
Ja, sowohl im Außenbereich als auch im Innenbereich.
Noch Fragen?
Wir sind gern für Sie da – ob zu unseren Weinen, Weinverkostungen oder Ihrer Bestellung.